Много хора си мислят, че калорийният дефицит и балансираното хранене са две различни неща. Че или гладуваш, за да отслабнеш, или се храниш здравословно, без да сваляш. Истината е, че истинските, устойчиви резултати идват точно от комбинацията между двете. Калорийният дефицит е механизмът, а балансираното хранене е начинът той да работи без да съсипва тялото. […]
Един от основните принципи на отслабването е калорийният дефицит. Колкото и модерни диети да се появяват, колкото и обещания да се дават за бързи резултати, истината е една и съща. Без калориен дефицит отслабване е невъзможно. Това не е мое мнение, не е тенденция и не зависи от това каква хранителната идеология изповядвате. Това е […]
Баланс на храненето! Какво е, защо е и имали почва у нас! Балансираното хранене е най-важната основа както за добра форма, така и за стабилно здраве. То не е диета, не е режим със забранени храни и не е временно решение. Това е начин да даваш на тялото всичко необходимо – протеини, полезни мазнини, въглехидрати, […]
Започването на отслабване и физическа активност почти винаги изглежда по-трудно, отколкото е в действителност. Причината не е липса на воля, а объркването от прекалено много информация, крайни режими и нереалистични очаквания. Ето един кратък наръчник за хора, които започват от нулата и искат ясен, спокоен и работещ подход. Отслабването не е спринт, а маратон. Това […]
Трябва ли наистина да избягваме плодовете? Твърди се че плодовете пречат на отслабването и са вредни при метаболитни нарушения заради фруктозата. Тази теза стъпва върху грешно приравняване на фруктозата от плодовете с добавените захари в сладки изделия и напитки. За да разберем защо това не е вярно, е важно да видим как фруктозата се обработва […]
Гладолечението през последните години започна да се представя почти като универсално решение за здраве, отслабване, пречистване и детокс. Интернет е пълен с истории за хора, които се преродили, рестартирали организма си и излекували повечето нелечими болести. Само че покрай ентусиазма доста често се подценяват рисковете и възможните негативни реакции на организма. Истината е, че човешкото […]
Карнивор диетата е поредният хранителен модел, който набира все по голяма популярност последните години. За едни е панацея, за други поредния абсурд, налаган от инфлуенсъри. Интересното е, че това не е нова хранителна идея. Корените ѝ могат да се търсят още през XIX век. Един от първите популярни примери е германският писател Бернард Монкриф, който […]
Напоследък в социалните мрежи отново се заговори за алкални и киселинни храни и чудодейното им въздействие върху организма. В повечето такива случаи става въпрос за откровени глупости не кореспондиращи по никакъв начин с реалността, този не прави изключение. Алкално-киселинната теория е поредната изсмукана от пръстите идея в някои среди. Според нея съвременното хранене подкиселява организма, […]
Дебел съм, защото хормоните ми са зле! – е една от най-често повтаряните фрази, когато стане дума за наднормено тегло. И понякога е вярно. Но в повечето случаи не е. Често се бъркат причината със следствието. Да, има реални хормонални състояния, които могат да затруднят отслабването. Проблеми с щитовидната жлеза, инсулинова резистентност, поликистозни яйчници, нарушения […]
След отпускарския сезон много хора правят една и съща грешка. Виждат няколко килограма повече, чувстват се подути, тежки и извън форма и решават, че трябва бързо да наваксат. Влизат в остър калориен дефицит, режат рязко храната и едновременно с това увеличават тренировъчния обем. Това изглежда логично, но всъщност е груба грешка. Колкото по-малко ям и […]